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과일

농식품정보누리, '제철은 모두 옳다' 캠페인 8월 한 달간 개최 농식품정보누리, '제철은 모두 옳다' 캠페인 8월 한 달간 개최매주 제철 식재료 활용법 공유하는 SNS 이벤트 진행 [시사타임즈 = 이미선 기자] 농림축산식품부 산하 농림수산식품교육문화정보원에서 운영하는 농식품정보누리(www.foodnuri.go.kr)에서는 제철 농산물의 우수성을 알리고 소비를 촉진하기 위해 8월 1일부터 28일까지 총 4주간 ‘제철은 모두 옳다’ 캠페인을 진행한다. ▲‘제철은 모두 옳다’ 이벤트 포스터 (사진제공 = 농식품정보누리) (c)시사타임즈 캠페인은 매주 달라지는 제철 식재료를 확인하고 자신만의 활용법을 공유하면 매주 추첨을 통해 초고속 블렌더와 제철 식재료, 과일 주스 기프티콘 등을 증정한다. 참여 방법은 8월 한 달간 매주 달라지는 제철 식재료 활용법을 농식품정보누리 홈페이.. 더보기
“잔류 농약 걱정 없이 과일 먹으려면?” “잔류 농약 걱정 없이 과일 먹으려면?” 과육에는 농약 잔류하지 않아 껍질 제거하면 안전 중성세제에 5분 담그고 흐르는 물에 30초 씻어야 [시사타임즈 = 박시준 기자] 서울시보건환경연구원은 2014년 11월부터 2015년 12월까지 유통 중 감귤류, 바나나 등 열대 과일류, 키위, 사과 등 과일류 14품목 236건에 대해 잔류농약을 검사한 결과 모두 기준 이내였다고 밝혔다. 또한 과일 껍질과 과육을 분리해 검사한 결과 껍질을 벗겨낸 과육에서는 농약이 전혀 검출되지 않아 껍질을 제거하면 더욱 안전하게 섭취할 수 있는 것을 확인했다. 과일 껍질의 잔류 농약을 효과적으로 제거하는 방법도 알아보고자 감귤류를 대상으로 물, 2%의 베이킹 소다, 0.2%의 중성세제를 이용해 세척효과를 비교해봤다. 각각의 용액에 .. 더보기
경제 불황에도 제주도 과일 시장은 ‘이상 無’ 경제 불황에도 제주도 과일 시장은 ‘이상 無’ [시사타임즈 = 이미선 기자] 지난 4월 제주 감귤이 이코노미스트 국가브랜드 대상 선정위원회가 주관하고 산업통상자원부와 농림축산식품부가 후원하는 ‘2014 국가브랜드 대상’에서 3년 연속 대상을 수상했다. 경제 불황으로 과일 소비 시장이 위축되었다고는 하나 지난해 제주 하우스 감귤 조수입이 779억 원으로 사상 최고치를 기록하는 등 국민과일로서의 입지를 굳건히 하고 있다. 애플망고 (자료사진) ⒞시사타임즈 올해 역시 제주산 하우스재배 감귤 출하가 원활히 이루어졌다. 지난 4월 말부터 출하가 시작된 제주 감귤의 출하량은 약 1천 500t으로 생산 예상량의 6.5%에 이르며 이는 지난해 출하량과 비슷한 수준이다. 도매가 역시 지난해와 비슷한 수준을 유지하고 있어.. 더보기
켈로그, 4가지 과일 맛이 있는 ‘후르츠 그래놀라’ 출시 켈로그, 4가지 과일 맛이 있는 ‘후르츠 그래놀라’ 출시 기름기를 뺀 저 지방 그래놀라로 담백하고 깔끔한 맛이 특징 [시사타임즈 = 이미선 기자] 농심 켈로그(대표 케이이치 나가오카)는 다양한 곡물과 과일이 들어 있어 풍부한 영양을 갖춘 ‘후르츠 그래놀라’를 출시했다고 밝혔다. 새롭게 출시되는 ‘후르츠 그래놀라’는 기존 시리얼에 쌀, 밀, 보리, 옥수수 등 다양한 곡물을 꿀 등으로 뭉쳐 만든 고소한 그래놀라가 30% 함유된 제품이다. 크렌베리, 파파야, 망고, 파인애플 4종류의 과일이 함유되어 상큼한 과일 맛과 고소한 곡물 맛 등 풍부한 영양가와 함께 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있어 아이들 간식은 물론 한 끼 식사 대용으로 안성맞춤이다. 농 심 켈로그의 후르츠 그래놀라는 기름기를 뺀 저지방 그래놀라로 곡.. 더보기