도자기·유리·옹기류, 살짝 끓인 후 사용하세요
도자기·유리·옹기류, 살짝 끓인 후 사용하세요 식약처, 주방용품 안전한 사용법 홍보 리플릿 제작·배포 [시사타임즈 = 박수연 기자] 도자기와 유리, 법랑, 옹기류 주방용품을 구입 후 처음 사용할 때는 식초를 넣어 상온에 여러 시간 방치한 후 사용하거나 살짝 끓여낸 후 사용하는 것이 좋다. 법랑은 금속에 유리를 코팅한 제품으로 코팅에 손상을 주지 않으려면 빈 그릇을 가열하거나 산성음식 등을 장기간 보관해서는 안된다. 식품의약품안전처는 국민들이 실생활에서 많이 사용하는 도자기, 유리, 법랑, 옹기류 주방용품을 안전하게 사용하는 방법을 홈페이지를 통해 제공한다고 20일 밝혔다. 도자기, 유리, 법랑, 옹기류는 흙과 모래 등을 원료로 만들어진 제품으로 중금속(납·카드뮴·비소 및 안티몬) 용출량을 기준·규격으로 ..
더보기