요리 썸네일형 리스트형 고양시문촌7종합사회복지관, 꽃할배 요리 콘테스트 진행 고양시문촌7종합사회복지관, 꽃할배 요리 콘테스트 진행 [시사타임즈 = 박시준 기자] 고양시문촌7종합사회복지관(관장 윤 영)에서는 지난 25일 경기사회복지공동모금회의 지원으로 저소득 남성노인 자립지원프로그램 ‘靑春밥상-꽃할배의 삼시세끼’ 요리 콘테스트 및 수료식을 진행했다고 밝혔다. ▲사진제공= 고양시문촌7종합사회복지관. ⒞시사타임즈 ‘靑春밥상-꽃할배의 삼시세끼’(이하 ‘靑春밥상’)는 일산서구 저소득 남성 노인의 자립 지원을 위해 고양시 내 3개 기관(고양시문촌7종합사회복지관, 고양시문촌9종합사회복지관, 고양시일산종합사회복지관)이 연합하여 진행하는 컨소시엄 사업이다. 이번 요리 콘테스트 및 수료식은 참여자들이 그동안 갈고 닦은 음식 솜씨를 발휘하며 다양한 메뉴들을 조리하고 평가 받는 시간으로 진행됐다... 더보기 서울시, 가정의 달 맞아 꽃누르미 공예·요리 강좌운영 서울시, 가정의 달 맞아 꽃누르미 공예·요리 강좌운영 [시사타임즈 = 박시준 기자] 가정의 달을 맞아 엄마․아빠를 위한 꽃누르미 공예와 제철농산물 이용하는 요리강좌를 운영한다. 서울시농업기술센터는 전통생활기술을 보급하기 위한 ‘꽃누르미 공예강좌’와 건강한 식생활문화 보급을 위해 ‘제철농산물 이용 강좌-계절 장아찌’ 과정을 개설하고 참여시민 225명을 5월13일 10시부터 센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr)에서 선착순으로 모집한다고 밝혔다. ‘꽃누르미 공예’ 강좌는 5월19일, 5월26일, 27일, 28일 4일간 진행된다. △우리꽃 식물채집과 누름꽃 이론 △누름꽃 보관방법 △누름꽃 공예품 만들기(부채, 손거울, 사진액자, 스탠드) 등을 배울 수 있다. 국꽃누르미협회 윤자희이사장이 직.. 더보기 [책을 읽읍시다 (306)] 해피투게더 야간매점 해피투게더 3 야간매점저자KBS 해피투게더 제작팀 지음출판사휴먼앤북스 | 2013-08-26 출간카테고리요리책소개《해피투게더》 ‘야간매점’ 오픈 1주년을 즈음하여, 제작진은 그... [책을 읽읍시다 (306)] 해피투게더 야간매점KBS 해피투게더 제작진 저 | 휴먼앤북스(Human&Books) | 256쪽 | 11,500원 [시사타임즈 = 박속심 기자] 목요 예능의 지존 KBS 가 지난 2012년 여름 첫 선을 보인 ‘야간매점’ 코너는 개점 이후 지금까지 큰 인기를 얻고 있다. 추억이 담겨 있고 조리법이 간단하며 맛이 있어야 한다는 3대 조건에 부합하는 야식 메뉴들을 스타들이 직접 선보여 시청자들의 호응을 얻고 있는 것. 초반에는 다소 소박하게 시작했으나 갈수록 화제가 되면서, 최근 들어서는 전문 요리사.. 더보기 교촌에프앤비, ‘제2회 교촌 요리 경연축제’ 참가자 모집 교촌에프앤비, ‘제2회 교촌 요리 경연축제’ 참가자 모집 [시사타임즈 = 한민우 기자] 교촌에프앤비㈜(회장 권원강)는 8월18일까지 ‘제2회 교촌 요리 경연축제’ 참가자 모집을 위한 온라인 응모를 진행한다. 작년에 이어 2회째를 맞이하는 이번 ‘교촌 요리경연축제’는 오는 9월14일 서울 양재동 AT센터에서 개최한다. ‘기발하고 획기적인 닭요리 및 웰빙 김밥’이라는 주제로 진행하는 이번 경연에는 무료 시식을 비롯한 각종 고객 참여형 이벤트와 경품 증정, 시상식 등이 펼쳐질 예정이다. 참가자 모집은 교촌 홈페이지를 통해 7월1일부터 8월18일까지 총 49일간 진행하며 최종 참가자는 8월30일 발표한다. 이번 경연은 요리에 관심이 있는 사람이면 누구나 참여 가능하며 1인 또는 2인 이하 팀 형태로 참가할 수 .. 더보기 KIST, 칼질하고 요리하는 주방로봇 공개 KIST, 칼질하고 요리하는 주방로봇 공개 [시사타임즈 = 한민우 기자] 한국과학기술연구원(KIST, 원장 문길주)은 주방일을 도맡아 하는 가사전담 주방로봇을 오는 25일 일산 킨텍스에서 개막하는 국내 최대 규모의 로봇박람회인 ‘로보월드2012’에서 공개한다고 밝혔다. 지식경제부 프론티어 기술개발사업의 일환으로 개발된 이 씨로스(CIROS)라는 로봇은 이번 로보월드2012 행사에서 펼쳐질 ‘KIST 로봇쇼’에서 사람의 주문을 받아 그동안 갈고 닦은 칼솜씨로 오이를 썰어서 그릇에 담고 그 위에 소스를 곁들여 싱싱한 샐러드를 만드는 시범을 선보인다. KIST 관계자는 “이 시범을 통해서 씨로스는 주방의 식탁, 냉장고, 싱크대 등 주변 환경을 인식해 스스로 자신의 동작과 움직임을 계획하고 장애물을 피해 목적지.. 더보기 이전 1 다음
