서울시 도봉구보건소, 5070 중년남성 요리교실 운영

서울시 도봉구보건소, 5070 중년남성 요리교실 운영

 

[시사타임즈 = 한민우 기자] 서울시 도봉구(구청장 이동진)는 일에만 몰두하고 살아온 남성 퇴직(예정)자들의 노후 삶을 대비하기 위한 요리교실 ‘나도야∼ 삼시세끼 요리사!’를 운영한다.

▲도봉구보건소에서 지난해 운영한 ‘아빠와 함께하는 요리교실’ 모습. ⒞시사타임즈

 

 

도봉구보건소는 5월 한 달간 매주 목요일 총 4회에 걸쳐 진행되며 매회 영양교육과 조리실습으로 구성된다.

 

중년 남성들은 식단 구성부터 건강한 식품선택, 손질, 조리까지 식사관리의 모든 과정을 직접 체험하게 된다.

 

또한 조리의 기본인 나물무침, 찌개 및 국 끓이기, 조림 및 볶음 반찬 만들기부터 겉절이, 나들이 도시락까지 만들고 시식하는 내용으로 진행된다.

 

 

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한민우 기자 sisatime@hanmail.net